receita bolo peteleco simples de fazer

 receita bolo peteleco simples de fazer

BOLO PETELECO Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 xícara (chá) de óleo 2 ovos óleo para untar

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Calda: 6 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES raspas da casca de laranja 1 colher (chá) de

manteiga Modo de preparo: Massa: Em uma tigela, misture a farinha,  o açúcar, o Chocolate em Pó, o fermento e o bicarbonato;

junte o óleo, os ovos e por último duas xícaras (chá) de água fervente. Despeje a massa em assadeira retangular (22 x 33cm) untada e asse em forno médioalto (200ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Calda: Em uma panela, misture os ingredientes com meia xícara

(chá) de água e leve ao fogo baixo, deixando ferver até obter uma calda grossa. Retire do fogo e espalhe ainda quente sobre o bolo assim que retirá-lo do forno. Sirva. Rendimento: 28 pedaços

Dicas  Você pode cobrir o bolo com 2 tabletes de Chocolate CLASSIC Meio Amargo (400g) derretidos ou uma calda feita com meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro, 2 colheres (sopa) Chocolate em Pó DOIS FRADES e 2 colheres (sopa) de leite.  Para congelar, deixe o bolo esfriar. Corte-o em quadrados e embale em filme plástico. Em seguida, coloque em um recipiente plástico com tampa, retire o ar, feche e etiquete. Na etiqueta, coloque as informações importantes como o nome da receita e a data em que foi congelado. Conserve no freezer ou duplex por até 3 meses.

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