Receita grátis Batatas ao forno Raganata

Receita grátis Batatas ao forno Raganata
Ingredientes:

Batatas descascadas e fatiadas
500gr Cebolas fatiadas.
500gr Tomates maduros pelados e fatiados.
Óleo de oliva.
1 pão amanhecido.
1 pouco de orégano.
Sal.
Queijo “pecorino” ralado.

Receita grátis Batatas ao forno Raganata

Receita grátis Batatas ao forno Raganata

Modo de Preparo:

Coloque em uma travessa as batatas, alternando-as com camadas de cebolas e fatias de tomates, salgando, e regando com colheradas de óleo de oliva. Recubra a última camada com o “pecorino” ralado, o miolo do pão

esfarelado e o orégano. Leve a travessa ao forno a 160 graus e deixe por cerca de uma hora.

Rendimento: 4 porções.

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