Receita grátis Bolo brigadeiro simples de fazer

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Ingredientes

Da massa:

3 ovos inteiros

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de leite

100g de chocolate derretido

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó.

 

Do recheio brigadeiro:

400g de chocolate meio amargo ou chocolate ao leite

1/2 copo de requeijão cremoso

1 caixinha de creme de leite.

Modo de preparo

Da massa:

Bata os ovos com o açúcar, acrescente o leite, a farinha, o chocolate derretido, o fermento, misture tudo e leve para assar.

Do recheio:

Derreta o chocolate com o creme de leite, acrescente o requeijão, misture bem e leve para gelar.

Montagem:

Cave o centro do bolo e coloque o recheio e cubra bolo, decore a gosto.

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