Receita grátis Risoto de Camarão simples de fazer

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Ingredientes:

500gr Camarões limpos
400gr Arroz
1 Dente de alho
1 maço Salsa
50ml Óleo de oliva
30gr Manteiga
1/2 Cebola
Sal, pimenta

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Modo de Preparo:

Triture a cebola, o alho e a salsa e ponha para fritar. Quando estiver dourado, junte os camarões e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe fritar por mais um pouco e depois adicione o arroz. Deixe cozinhar pondo

de vez em quando uma concha de água fervendo. Se achar necessário, pode pôr mais sal e pimenta. Adicione, no fim do cozimento, a manteiga. Misture tudo muito bem e sirva.

Rendimento: 4 porções.

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