Receita grátis rosca de coco e frutas secas

Receita grátis rosca de coco e frutas secas

Receita grátis rosca de coco e frutas secas

Modo de preparo veja como eu fiz

½ xícara de açúcar
½ xícara de uvas passas
½ xícara de frutas cristalizadas
2 ovos batidos
½ xícara de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
Fiz assim.

Receita grátis rosca de coco e frutas secas

Receita grátis rosca de coco e frutas secas

Fiz isso, a massa, colocando na batedeira e batendo sempre:

1 envelope (ou 30g) de fermento biológico (fresco ou seco)
10 colheres de açúcar
2 copos de leite morno
3 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina


800g de farinha de trigo (coloque aos poucos para sentir se precisa mais ou menos)
Bati até formar uma bola de massa.
Dividi a massa em 3 partes. Abri cada uma delas com um rolo e recheei. Enrolei como um rocambole. Cortei em pedaços de uns 4 dedos e acomodei viradas de lado em formas para bolo inglês bem untadas e enfarinhadas (veja foto mais abaixo). Deixei crescer cobertas com um plástico dentro do forno desligado.
Após 1 hora, levei assar até dourar. Assim que estavam prontas, joguei por cima uma mistura feita com 10 colheres de açúcar e 1 colher (sopa) de manteiga.

Veja o que Você vai usar 
½ xícara + 20 colheres de açúcar
½ xícara de uvas passas
½ xícara de frutas cristalizadas
½ xícara de coco ralado
1 envelope (ou 30g) de fermento biológico
2 copos de leite morno
5 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
800g de farinha de trigo

Mais receitas grátis aqui

[Médio ] ([percentual ]) 1 votos
Comments are closed.
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.