Receita grátis Torta Brigadeiro aprenda a fazer

Receita grátis Torta Brigadeiro aprenda a fazer

 Receita grátis Torta Brigadeiro aprenda a fazer

Ingredientes (15)

Para os brigadeiros:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Garoto (27g)
1 colher (sopa) de manteiga
manteiga ou margarina para untar
1 pacote de Granulado Garoto (130g)
Para a Massa:
200 g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto

Receita grátis Torta Brigadeiro aprenda a fazer

   Receita grátis Torta Brigadeiro aprenda a fazer


Preparo

  • 1. 1- Massa dos brigadeiros: numa panela de tamanho médio, misture o leite condensado, o Chocolate em Pó Garoto e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente com uma colher de pau. Para identificar o ponto certo, incline ligeiramente a panela: se a massa começar a se desprender do fundo, o doce já está pronto. Passe a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.

Receita grátis Torta Brigadeiro aprenda a fazer

  • 2. 2- Massa da torta: derreta o chocolate branco no microondas ou banho-maria, potência média por cerca de 1 minuto e 30 segundos, mexendo na metade do tempo até que o chocolate derreta por completo. Transfira o chocolate derretido para um refratário limpo e seco e mexa constantemente para que a temperatura comece a cair. Você também pode fazer uso de um banho-maria frio para agilizar a temperagem. Misture o biscoito triturado e a manteiga até obter uma massa uniforme. Forre o fundo de uma forma de aro removível com 28 cm de diâmetro e leve ao forno médio, préaquecido, por 5 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Receita grátis Torta Brigadeiro aprenda a fazer

  • 3. 3- Creme: hidrate a gelatina em ½ xícara (chá) de água fria e reserve Derreta e tempere o chocolate seguindo as instruções do item anterior. Na batedeira, em velocidade alta, bata o creme de leite até obter um mingau grosso. Diminua a velocidade e, aos poucos, acrescente o requeijão. Desligue a batedeira e acrescente o chocolate branco temperado. Dissolva a gelatina hidratada em banho-maria ou microondas, potência alta, por 20 segundos. Junte ao creme e misture delicadamente. Despeje esse creme sobre a massa de biscoito já fria. Cubra com papel-alumínio e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até ficar firme.

Receita grátis Torta Brigadeiro aprenda a fazer

  • 4. 4- Finalização: retire a torta do freezer e reserve. Unte as mãos com manteiga e, com a ajuda de uma colher de chá, pegue porções de brigadeiro e modele as bolinhas de brigadeiro, passando-as em seguida pelo Granulado Garoto, vá colocando os brigadeiros diretamente sobre a superfície da torta. Deixe na geladeira até o momento de servir.

DICAS CULINÁRIA GASTRONOMIA

receita de peixe ao molho de limão simples de fazer

APRENDA A FAZER FRANGO ENSOPADO

COMO PREPARAR FRANGO COM LARANJA

Como fazer omelete perfeita e deliciosas

Como fazer um feijão bem temperado

RECEITA GRÁTIS DE TUTU DE FEIJÃO

COMO FAZER ARROZ MAGGI SIMPLES E RÁPIDO

LEIA MAIS

Alimentação Fitness Guia Para Iniciantes

Aerobics – Segredos revelados

Fórmula Perfeita do Emagrecimento

50 Receitas Para Emagrecer De Vez

4 Semanas Para Emagrecer

140 Receitas Fit saborosas e deliciosas

100 Receitas de Sucos Detox

alimentos saudáveis para reeducação alimentar

As 8 dicas para manter a motivação exercícios

Entrar em forma para o verão

Como entrar em forma para o verão

Dieta da Salada Para Emagrecer dicas matadoras

Receitas grátis de Hambúrguer Saudável Caseiro

10 Receitas com Aipim Cozido Light simples de fazer

Receitas de Panqueca de Queijo Light

4 Receitas de sucos detox emagrecedora simples de fazer

5 Receitas de Suco Detox Com Limão Para Emagrecer

sucos detox método simples e rápido para emagrecer

LEIA TAMBÉM

Academia da Empreendedora da Beleza

Aprenda Estética e Depilação Em Sua Própria Casa

6 dicas e truques profissionais para arrumar o cabelo

receita de máscara fortalecedora que funcionam

como acabar com a Queda de Cabelo

dicas para cuidar do cabelo em casa

6 dicas e truques profissionais para arrumar o cabelo

[Médio ] ([percentual ]) 1 votos
Comments are closed.
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.